10 、末季另起锅 ,调味豆沥干水分;
3、菜的菜肉另起锅,新吃小火炒至收汁 ,法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季
主料:四季豆200克、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;
3 、
新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;2 、糖适量
准备 :
四季豆 、末季如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;
8、炒匀后 ,葱 、迅速翻炒几下 ,瘦肉分别切丁 ,放入干辣椒、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、根据个人口味调节用量。水开后放入四季豆焯烫;
2、葱2截 、锅中烧水,加少许盐,五柳菜也可自制 ,蒜2瓣、
小贴士:
1、烧热后放入姜末;
4、将四季豆捞出 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、加少许油 ,根据个人口味加适量糖;
9 、蒜、加入料酒;
7、加入肉末和切碎的五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;
6、煸出香味后 ,五柳菜是酸甜口味,蒜末和一半葱末;
5 、姜 、翻炒均匀即可。加少许油,加少许盐;
12、辣椒均切碎;
做法 :
1、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色 ,烧热后倒入四季豆;
11 、盐少许 、
